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第二次來吃海底撈(2017/3/13)

上次來的時候等超久,

當時外面還沒有椅子給等候的人坐,只能靠著牆或者做在地上。

不過這天朋友已經先用VIP專線訂好位子,還來不及跟他們會合他們就已經順利入坐了~

 

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每人50元就可以無限使用的調味料區~
(但我其實都常都只會拿一次)

不過他們的選項真的很多

這天用了沒看過的菌王醬,吃起來有一點點辣

 

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一旁還有粥品

這天我吃了半碗的粥,吃點澱粉增加飽足感

不然通常吃肉的話,就算狂吃還是會沒有吃飽的感覺

 

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海底撈真的無敵貼心

這次在我們還來不及反應過來,就已經幫我們把手機裝進塑膠套裡

就算手機放在桌上也不擔心會被湯汁、醬汁濺到

而且這次才知道桌子原來可以充電!

原本還在擔心當天手機快沒電,吃完飯時幾乎充飽電了~

 

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當我們選好湯底開始準備點餐,

店員就來詢問我們吃不吃牛肉、香菜等等

然後幫我們配好了這碗料,推薦我們搭配著三鮮湯喝

真的 很 好 喝 !

而且一開始我們不知道要等湯滾了才加湯

他們看到我們做錯馬上幫我們換一碗全新的料把舊的收走

完全可以感受到海底撈的用心內牛滿面~~~

 

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我們這天選的湯頭

和風/麻辣

三鮮/菌湯

 

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各種肉品

 

 

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上了一些料後

店員馬上幫我們排放好

跟一開始我們自己亂放的相較之下真的差很多

不愧是專業~~~

 

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不小心點到的葛根粉

我覺得這個超難夾的,當時一直夾不起來只能勉強夾兩三根

店員看到馬上過來幫我夾內牛滿面阿~~~怎麼如此貼心~~~

 

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筷子上也有刻名字

自從上次拿到紅豆食府的檜木筷後

只要拿到木筷我就會拿起來聞一下

沒味道哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

 

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真的超愛芝士牛肉丸還有蝦丸

超愛吃起司類的,

一顆接一顆一直吃

蝦丸吸飽了湯汁後每一個湯頭吃起來都有不同的味道

怎麼這麼好吃~

還有!

雖然沒拍到照片,但是海底撈的頂級無骨牛小排真的超好吃的!

我們吃完一次後馬上加點一份

好吃到讓人閉眼

 

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今天一樣有點麵

一開始有打算請他們不要跳甩麵舞

但是來的是小天師傅
(其實我也不知道小天是誰,但是朋友一直說「是小天耶!」)

總之還是跳了甩麵舞

 

 

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上次來我沒看到的變臉

第一次這麼近距離看變臉

超 精 彩!

原本還以為每次變臉他們都會用袖子遮著

想不到才一個眨眼,

速度快到根本不用遮也看不出來怎麼變的

真的超棒

 

 

 

接下來要進入豬腦花的部分了

慎入~

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放張圖緩衝一下

以下開始

 

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其實豬腦花的大小比想像中還小許多

大概比一個拳頭還小一些

 

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店員拿出了萬用架

把豬腦花放在湯匙上掛在靠近水面的位子

店員推薦我們吃辣味的

我們就吃辣味。

聽專業的準沒錯

 

 

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煮完後

腦花縮的又更小了

吃起來細細滑滑很軟

原本還以為會有脆脆的口感 (以為是腸子嗎XD)

朋友說吃起來有腥味

但我到覺得還好,完全可以接受

之後來一樣還是會點

換個湯頭煮煮看

吸飽了湯的豬腦花還蠻辣的

 

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到海底撈吃飯都可以感受到店員的貼心跟熱忱

讓人很滿足的用餐經驗

 

店家資訊:海底撈 - ATT店

電話:11:00-04:00

地址: 110臺北市信義區松壽路12號

電話:02-77431855

 

 

 

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